31 января к.э.н., доцентом Доренской И.Н. и старшим преподавателем Морозовой А.В. по дисциплинам «Документационное обеспечение управления» и «Особенности бухгалтерского учета в организациях различных видов деятельности» для студентов 3 курса специальности «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)» прошло бинарное открытое занятие на тему «Оформление документов по инвентаризации товаров и тары в организациях общественного питания».

Умея применять усвоенные знания и обладая соответствующими навыками, будущий специалист в конечном счете приобретает профессиональную самостоятельность. Такая самостоятельность именно и есть интегративные знания, умения, навыки. На практическом занятии использовались различные методы решения учебных задач: устный фронтальный опрос, демонстрационный, метод обсуждения, частично-поисковый, кейс-метод, индивидуальная и групповая работа, самостоятельная работа, игровые методы, ситуационные задачи по оформлению документов, рефлексия.

Важно отметить наличие обратной связи с аудиторией, а также умение преподавателей объективно оценивать знания, умения и навыки обучающихся. Выполнение заданий проходило в несколько этапов

Все это в целом способствует комплексному освоению общих и профессиональных компетенций, обеспечивающих выполнение функций, отражающих требования рынка труда.

Бинарная форма обучения совершенствует систему профессиональной подготовки обучающихся и бесспорно заслуживает внимание.